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A partir de ce 18 février
Exposition au "VIN 100"
Un rêve
de voyage est déjà un voyage ...
Chaussée de Charleroi 24A
5070 Fosses-la-ville
Tél: 071.72.92.40
Fax: 071.71.35.54
info@levin100.be
L'avis de DeltaWeb :
Ouverte depuis l’automne 2008, l’enseigne construit sa renommée de jour
en jour. A juste titre pensons-nous. À la barre, Jean-Pierre Gillet,
passionné de gastronomie, qui démontre ici que lorsqu’on s’accroche à un
rêve, il se peut qu’il se réalise. Un décor mode mais sobre, tout en
finesse, où se conjuguent le rouge et le noir, le brun en diverses nuances,
la lumière en diverses incidences, comme tamisée, toujours douce,
l’ouverture sur un jardin généreux de vie et agrémenté de plans d’eau pleins
de vie. Un chef qui peut se prévaloir d’un parcours initiatique où l’on
épinglera De Bijgaarden, le Sea Grill, L’Eau Vive (excusez du peu !)
Demi-baby homard aux épices du Sud, volaille jaune en cuisson douce,
rhubarbe poêlée à la cannelle, cannelloni de bœuf en duo d’asperges, mi-cuit
de bœuf au pesto, roulade de saumon fumé Bleu d’Auvergnes et fraîcheur
croquante: juste pour vous faire saliver et vous donner l’envie de la
découverte. Belle adresse prometteuse.
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Exposition au centre
d'information
et d'accueil de la région wallonne
organisée par
le service public de Wallonie
Du 1 au 30 septembre 2010
Rue de Bruxelles 20
5000 Namur.
Ces variantes de rouge présentent dans chacun de ses tableaux, témoignent
d'une émotivité féminine et d'un bonheur de peindre indubitable
Ses œuvres dégagent une vivacité, une sensualité et un réel sentiment de
quiétude,
Point d’éléments superflus : selon son sujet, l'artiste s'attache à l'une
ou l'autre attitude.
On peut découvrir dans ses œuvres une teinte d'allégresse et de
simplicité qui pour moi sont deux qualités que l'on ressentira à travers
tout son travail.
D. Collet
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